青菜一定要挑挑拣拣，碰到烂叶、蔫皮，最好还是摘掉，不然，肯定会落一个不会买菜的名声。对于“挑菜族”的这一习惯，超市方面就有些为难了，近日，北湖一家大型超市推出一种蔬菜两样价：但凡顾客自己动手摘过的菜，单价立马涨一倍。对于超市的这一做法，消费者、超市各有各的说法。

　　小白菜1块8一斤，剐皮后每斤加2元;莲藕2块钱一斤，去泥去蒂每斤加2元;豌豆荚7块4角8一斤，去头去角后10元一斤……

　　昨日，北湖一家大型超市的生鲜区多了一些特殊的菜价牌。尽管标着两样菜价，一些市民买菜时还是习惯去角剥皮。在豌豆荚车前，四位婆婆围着花车，先挑好，再一一掰掉两头角，然后装袋。56岁的陈女士家住北湖，每天都到这家超市买菜，买菜时习惯掐头去尾，对超市开出两样价表示理解，“毕竟浪费是最不应该的，这家超市还好，一般没有按第二个价收费。”

　　超市：两样价是起警示作用

　　据该店生鲜区负责人称，推出“两样价”也是无奈之举，蔬菜的损耗较大，尤其是小白菜，有些顾客干脆将菜叶剐去，只买菜心，而豌豆的进价高，如果去头去角过多，就要亏本。“两样价只是提醒顾客不要造成过度浪费，很少按加价执行。”

　　该人士称，有些顾客拿着剥好的菜称重，工作人员要求加钱时，顾客就不买了，或者重新再装一袋菜，之前挑好的菜则包装后按净菜加价出售。“两样价主要起警示作用，现在蔬菜每天的损耗已经从过去的百余元降到近80元。”

　　业界：呼吁消费者减少浪费

　　一般大型超市的商品损耗要控制在年销售额的3‰以内，目前，市内大型超市的单店年销售额从数千万元到过亿元不等，按此计算，其年损耗就在3万以上，而武汉大型超市超过250家，年损耗总金额近千万元。

　　中百仓储、武商量贩、中商平价有关负责人均表示，大型超市卖场内的促销员加工作人员顶多400多人，而超市一天的人流量可接近万人，能否降低损耗最终只能靠顾客的自觉性。

　　武汉连锁经营协会有关负责人称，她也亲眼目睹了许多市民在超市不良选购习惯造成的浪费，目前并无明文规定，顾客在超市购物损坏商品需承担责任，超市可加强现场巡查.