冬至吃饺子是北方特有的习俗，有“冬至吃饺子不冻耳朵”之说。本周三是二十四节气中的冬至，老百姓在这一天有吃饺子的习俗，在今年物价高涨的大背景下，市民是自己包，还是买袋装水饺?看看全国各地的商场都是如何迎合市民的这一需求的。

　　长春袋装饺子价格与往年持平

　　家住红旗街附近的梁女士这两天逛完几家超市后有了答案：买袋装水饺。梁女士说，今年不少副食品都经历了价格高涨，如果买菜买肉自己包，一公斤饺子成本开支和袋装水饺的价格差不多，不如买袋装水饺省事。

　　记者采访了解到，超市销售的饺子价格不仅没有上涨，部分超市还在冬至前进行降价促销。以目前各超市经销的1公斤装水饺为例，猪肉韭菜馅的，品牌水饺每袋平时售价是13元~14元，而冬至前的促销价在每袋11.4~12.7元。

　　“在物价高涨的背景下，供应商批量采购饺子材料，在一定程度上可以压缩成本开支，这也是饺子价格没有太大增幅的一个原因。”某超市冷冻区促销员表示，从月初开始，超市就开始忙着和供货商洽谈冬至前的促销活动，从今年的销售情况看，袋装水饺的销售已进入高峰期。

　　安徽凤城“冬至饺子战”开锣

　　12月22日冬至将至，凤城饺子销售大战提前启动。记者12月20日从凤城多家饺子馆和部分大型超市了解到，虽然今年食品价格高，但就饺子而言，促销力度还比较大，不少商家都表示主要靠薄利多销、以量取胜。

　　在新华街附近的部分大型超市，外地的思念、伊利等品牌和本地的平顺源、伊澜鼎润等品牌纷纷打出促销价。350克一袋的羊肉水饺，平时售价在5元左右，促销价不到4元，最便宜的只要3.3元。据超市销售人员说，这两天本地做特价的羊肉水饺卖得很火，不少市民都是十几、二十袋的买。超市工作人员称，卖饺子是赔本赚吆喝，主要想提高节日人气，促进超市整体销售额的增长。在一家超市的速冻饺子专柜前，市民陈女士一边不停往购物车里装饺子，一边说：“这饺子的价格跟自己家包也差不多，冬至吃不完也没关系。冻在冰箱里，想吃的时候就拿一包煮一下，很方便!”

　　兰州商家速冻水饺、饺子皮热卖

　　在南关的某超市记者看到，在冷冻柜附近显著的位置处，几个不同品牌的厂家各“占据”了一片有利位置打出了自家水饺的促销海报或条幅。而促销的手段也是各式各样。记者注意到，某品牌原价16块8的水饺全部降为12块，另一品牌的水饺则打出了买水饺送汤圆的促销广告。“最近是水饺销售的旺季，所以公司特地给大型的卖场里都配上了促销员，这几天总体销售都很好。一般自己家里吃的都会选择简装袋子，比较经济实惠，而有些送人的可能会选择包装精美点的袋子。”一位超市的水饺促销员告诉记者。

　　“今年物价上涨得厉害，上班又忙，算下来买这种速冻的水饺和自己做价钱也差不多，而且现在这种速冻型的水饺越做越好，和家里包的差别也不大。”一位正在选购水饺的女士告诉记者。之后，记者又走访了另外几家超市，发现大部分袋装速冻水饺都有不同价格的优惠，一些品牌还推出了买赠活动。除了袋装的水饺，记者发现在一些超市和菜市场中，做好的饺子皮买得也不错。在五泉菜市场一家面食销售店中，店主告诉记者，这两天来他们这边买饺子皮的人明显增多了，“买好饺子皮自己回家包，这样省事不少。”

　　西安商场举行包饺子促销活动

　　原价21.49元/袋，现价16.9元/袋;买水饺送汤圆。再有两天就到了冬至，在这个传统节日里，唱主角的水饺提前打起价格战。昨日，记者探访各大超市了解到，各品牌水饺销售专柜紧抓双休日商机，以多样的促销让利举措吸引消费者。

　　记者在华润万家超市看到，有关速冻水饺的宣传海报被悬挂在醒目位置，“特惠”等促销字样格外引人注目，茴香、芹菜、猪肉等五花八门的水饺品种迎合着消费者不同的口味。记者注意到，大部分速冻水饺的价格优惠均在3元左右。800克思念牛肉水饺原价21.90元/袋，现价为17.90元/袋，猪肉水饺原价从21.49元/袋降为16.9元/袋;重量为1000克的三全灌汤水饺不甘示弱，干脆直接打出“低价王牌”，售价9.90元/袋。除此之外，一些买赠促销活动也别具诱惑力，思念、龙凤水饺买两袋赠一个保温袋，有的水饺品牌只要买800克还免费赠送100克汤圆。随后记者从沃尔玛等超市了解的情况如出一辙。

　　采访中记者了解到，尽管水饺拉开了价格战的帷幕，但销售并不乐观。一位导购员称，预计到冬至节气当天，市场反应将会骤然升温。