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  市民在超市选购腊肉、香肠等年货。今年超市增加简易包装年货供应量,性价比更高。

  眼看年关将至,市内各大超市又开始了一年一度的年货置办。记者9日采访主城各大超市了解到,与往年相比,今年超市的年货筹备方式有所不同:为了应对明显上涨的物价,超市不但将采购时间提前了,还加推简易包装商品以降成本,同时还加大了米面油等民生必需品的采购量。据了解,采取这些措施能使一些年货畅销品价格下浮10%。

  提前备年货更好谈价格

  为应对春节消费高峰,超市往年一般会提前两个月置办年货,但昨日,记者从沃尔玛、家乐福、重百、新世纪、永辉、远东等超市了解到,今年大家普遍将置办时间提前了十天到半个月不等。

  “我们11月中旬就启动了年货采购,比往年提前了半个月。”新世纪超市相关人士介绍,提前启动采购是为了错开年货置办高峰,更容易和厂商谈价格。永辉超市早在10月份就已启动购买年货。该超市人士介绍,春节前购买年货,许多厂商都会抬价,而且货源可能吃紧。今年物价本来已涨得比较高了,提前备年货就是为了获得更优惠的价格。

  增加米面油必需品采购量

  市民今年到超市买年货,会发现更多简易包装的商品,价格更实惠。

  9日,沃尔玛相关人士介绍,今年年货采购方面,他们加强了和供应商的合作,通过简化包装来下压成本。例如,一些在春节期间畅销的罐头类食品,将从玻璃瓶包装改为价格更便宜的塑料瓶包装。该人士介绍,今年重庆的年货中,简易包装的商品占比约5%,而往年最多不过1%~2%,通过此举能使商品零售价降低5%~10%不等。

  据悉,在重百、新世纪等自由品牌商品较多的超市,也通过简化商品包装来降低成本。

  还有超市通过加大年货采购量来拉低价格。据介绍,在正常的增长需求外,今年新世纪将年货采购量增加了30%,米、面、油等必需品的采购量更是加大了50%,永辉则加大了40%左右的采购量。“买得越多,越有议价权。”超市方面表示,通过加大采购量,能使许多年货的采购价降低10%左右,零售价自然也降低了。

  物价上涨特价商品受欢迎

  物价上涨情况下如何留住客流?各家超市也动起了脑筋。9日,家乐福相关人士透露,今年春节前十天左右,为了吸引更多人来购物,该超市将加推夜市:一改往常22:00关门的惯例,将营业时间延长至凌晨2:00。

  而远东超市人士则表示,通过11月和12月份分别在太平洋和远东百货举办的周年庆,他们发觉在物价上涨压力下,今年市民更喜欢购买物美价廉的商品。例如,周年庆期间,远东推出了10多万元的珍珠项链和进口红酒,至今无人下叉。但原价近2000元特价不到400元的靴子,原价800多元特价不到200元的床上用品等商品则遭到了疯抢。因此,远东超市透露,今年该超市的年货配备将一改往年的高端路线,会选择更多性价比高的商品。

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