儿童节将近 家长为儿童选择食品需注意三点
据广州质监局网站消息,2012年广州市质量技术监督局对本市生产领域的“六一”儿童节应节相关食品(膨化食品)进行抽样检验,共计抽查10家企业的14批次产品。经检验合格13批次,有1批次不合格,合格率为92.9%。本次抽检不合格项目为大肠菌群。不合格产品为米酥(膨化食品)、生产企业为广州嘉士顿食品有限公司。
资料显示,膨化食品在生产过程中被微生物污染,是导致产品大肠菌群超标的主要原因。问题可能出现在生产过程中所用调配料受到污染、包装过程中环境不洁、加工人员不符合卫生条件等。儿童节将近,家长在为儿童购买食品时需注意一下三点。
(一)购买儿童食品请“两看”。家长在为儿童选购食品时,一看“QS”标志。“QS”是食品质量安全认证、市场准入的标志,目前已在绝大多数儿童食品包装上使用。二看保质期、生产日期、商品名称、厂名、厂址和生产日期、保质期、配料表等内容。另外,要主动索要、妥善保管购物凭据,以防在万一发生质量问题时作为维权、索赔凭证。
(二)最好选择规模大,信誉好的品牌产品。
(三)食用时最好适连注意饮食健康。